Ingin memperkenalkan sushi pada si kecil? Restoran ini adalah salah satu rekomendasi kami bagi Anda yang memutuskan membawa keluarga saat ingin bersantap. Pada buku menu, restoran memberikan ikon rekomendasi. Salah satunya adalah logo bergambar anak di sisi kanan nama hidangan yang ditawarkan.
Takigawa membagi varian sushinya ke dalam dua jenis: Fusion dan Nigiri. Sushi di sini juga terbagi dalam dua jenis sajian, Small serta Regular. Small biasanya berisikan 4 potongan sushi, sedangkan regular isinya 8 potongan sushi.
Menu sushi untuk si kecil yang telah menjadi favorit di sini memiliki nama 'Sule Maki'. Isinya cukup unik dan menggoda selera. Menu ini tak hanya diperuntukkan bagi si kecil karena terdapat butiran kulit salmon kering yang garing. Secara keseluruhan, Sule Maki isinya cukup menantang. Buah alpukat segar dipadukan dengan potongan mentimun serta daging kepiting dan tobiko (telur ikan). Itu semua masih ditambah dengan lelehan krim mayonnaise di atasnya.
Anda dapat mencoba sushi 'Baby Octopus' yang kental dengan warna merah. Menu ini berbentuk potongan utuh gurita mini tersaji diatas nasi sushi yang telah berbalut nori (rumput laut kering) di sekelilingnya.
Rumput laut segar merupakan salah satu elemen utama sushi di Takigawa. Anda wajib menjajal 'Chuka Wakame', yang disajikan dua potong per porsi.
Jika menghindari beberapa bahan mentah sebagai isi sushi, mungkin Anda dapat mencoba 'Caterpillar Roll'. Isinya merupakan potongan daging udang goreng berbalut dengan kesegaran potongan mentimun dan alpukat. Tampil dengan dominasi warna hijau, sushi ini selain menyegarkan mata juga nikmat disantap.
