Edisi Mei 2013

You are here: Home

Destination: French Cuisine!

P ilihan kuliner ala Prancis semakin beragam. Salah satu yang cukup menarik untuk disambangi adalah Kitchenette. Mengadopsi konsep ruangan dapur sebagai setting utamanya, pengalaman menyantap di sana berbeda dari yang biasa kita temukan di restoran Prancis lain. Unik dan hangat.

Saat TravelXpose menyambanginya pada suatu siang, keunikan tempat tersebut sudah dimulai dari daftar menu yang tampil khas dan go green. Terbuat dari kardus berbahan daur ulang, nama menu yang ada di tempat itu sudah menarik perhatian karena memakai nama-nama orang Prancis umumnya, seperti Marie, Francois, Leon, Jean Marc, Henri, Theodore, Michel, Arnaud, Bernard, hingga Sophie. Setiap karakter nama adalah representatif sebuah menu. Seperti layaknya restoran berkonsep casual dining, Kitchenette terbilang lengkap menyajikan berbagai menu mulai dari sajian pembuka hingga penutup.

Uniknya, Anda pun dapat mengintip sang koki yang sedang meracik menu pesanan dari tempat duduk karena adanya area open kitchen di tengah restoran tempat meracik galettes dan crepes. Risda, Brand Manager Kitchenette yang mendampingi TravelXpose siang itu mengungkapkan bahwa signature dishes di tempatnya adalah galettes dan crepes. “Jadi, jangan lewatkan untuk mencicipinya, ya, terutama Arnaud yang isinya cukup variatif, mulai dari mini beef hamburgs, fried egg, dijon mustard sauce, dan caramelized grilled onions,” ujarnya. Salah satu crepes yang direkomendasi adalah Nathalie, chocolate crepe yang disajikan dengan potongan stroberi segar serta disiram saus cokelat dengan tambahan es krim vanila lembut.

Jika sedang tidak ingin menyantap hidangan berat,  berbagai pilihan sayur dan buah segar di section Salad Bar tentu saja pantang untuk dilewatkan. Bagi pecinta pastry, aneka pilihan cake di sudut Kitchenette menjadi surga tersendiri. Kami menyarankan untuk mencoba Brownie, Red Velvet Cup Cakes, dan Banana Pudding sebagai penutup
yang manis saat bersantap di sana.

Berlokasi menawan di Plaza Indonesia Extension 1st Floor, Jln. M.H. Thamrin Kav. 23--30 Jakarta, restoran itu rencananya akan membuka cabang keduanya di Central Park Mall, Jakarta Barat pada Maret ini.

Terakhir Diupdate ( Selasa, 03 April 2012 15:31 )  

Add comment


Security code
Refresh

BIG MOMENT

Singapore

Perjalanan saya ke singapura kali ini berbeda dari...

Bangkok, Thailand

Tidak cuma Wat Arun, Wat Po dan beberapa kuil lain...

China Taipei

Traveling seorang diri ke Taipei menjadi pengalama...

Nyon, Swiss

Berada di antara bukit dan danau membuat Landscape...

Macau

Bagi saya traveling tidak hanya sekedar jalan jala...

MELBOURNE, AUSTRALIA

Kondisi kota Melbourne jauh berbeda dibanding Jaka...

London, Inggris

Perjalanan yang paling mengesankan bagi saya adala...

HONG KONG

Tak bisa dipungkiri, Hong Kong memang menjadi surg...

  • Singapore

  • Bangkok, Thailand

  • China Taipei

  • Nyon, Swiss

  • Macau

  • MELBOURNE, AUSTRALIA

  • London, Inggris

  • HONG KONG

Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterAll days514407

We have: 12 guests online
Your IP: 184.73.74.47
 , 
Today: Mei 20, 2013

Secured by Siteground Web Hosting