Terinspirasi dari berbagai restoran seafood segar yang banyak bertebaran di Fulton Street, New York atau tepat di bawah Jembatan Brooklyn yang terkenal itu hadirlah Manhattan Fish Market. Inilah pengalaman kuliner ala Amerika yang pastinya tidak akan Anda lewatkan. Suasana relaks diimbuhi foto besar sang legenda Jembatan Brooklyn adalah sensasi pengalaman menyantap di tempat ini. Kami pun serasa bertualang kuliner di tempat aslinya 180 tahun silam.
Mari ikuti petualangan TravelXpose menjajal tiga menu wajib di Manhattan Fish Market yang juga membuka cabang di Singapura, Malaysia, Thailand, dan juga Saudi Arabia ini. Apa saja?
Manhattan Flaming Platter for 2
Dilihat dari komposisinya, menu satu ini merupakan sebuah kolaborasi menantang dari Deep fried fillet yang empuk, Fried Calamari yang renyah, oyster yang lembut dengan baluran tepung. Semua sajian diatas belum cukup rupanya bila tidak ada Manhattan Flaming Prawns yang tampil “on fire” dengan efek membakar. Alhasil citarasa caramel pun semakin meresap bersama dengan udang segar yang disajikan. Dihidangkan bersama dengan Garlic Herb Rice and Chips serta beberapa potongan broccoli dan wortel membuat menu yang satu ini cocok menjadi pilihan menyantap untuk Anda yang datang berdua.
Lobsie Marinara Pasta
Namanya unik dan cenderung seksi. Disajikan secara fancy, ini adalah menu tepat untuk Anda yang tidak ingin bersantap berat namun ingin sesuatu yang “kuat”. Tampil dengan gaya seni tinggi, simak bagaimana dua lobster berwarna merah dengan sentuhan garlic dan zesty chili flakes yang membara akan membangkitkan semangat kuliner Anda.
Caesar Salad
Berbeda dengan salad umumnya, menu yang satu ini memadukan Romaine lettuce bersama dengan Caesar dressing yang menggoda. Bukan hanya sayur hijau menggoda di sini, ada potongan rebusan telur di empat sisinya yang dapat Anda jadikan snack ringan kala bersantap. Untuk memperkuat rasa, ada topping tambahan berupa siraman keju parmesan. Pilihan tepat untuk memberikan jeda pada perut yang sudah on fire.
Tentang Manhattan Fish Market Indonesia
Berawal dari sejarah 180 tahun silam, The Manhattan Fish Market hadir di Indonesia sejak 2009 dan kini telah tersebar di tiga lokasi premium, Grand Indonesia Shopping Town, Central Park Mall, dan Supermal Karawaci.
Teks: Freddy Wally Foto: Irby
